hecho a base de pulpa de guayaba cocida con azúcar, que se reduce hasta obtener una pasta espesa.
Lista de ingredientes:
Guayabas maduras (aproximadamente 1 kg)
Azúcar (500 g, ajustable al gusto y dulzura de la fruta)
Jugo de limón (1–2 cucharadas, para realzar el sabor y conservar mejor)
Nuez picada (opcional, para el relleno o cobertura)
Azúcar extra (opcional, para espolvorear al final)